รายการอาหารเด่นของ อ้น ส้มตำปูม้า
ก็คงต้องเป็นส้มตำปูม้าแหละครับ
คนข้างๆที่ไปชิมเขาบอกอร่อยปูสดใช้ได้
ส่วนผมไม่นิยมปูดิบ ชอบส้มตำแมงดาสุพรรณมากกว่า
รสชาติถูกปากหอมกลิ่นแมงดา
ยำผักบุ้งกรอบ ก็ทอดได้กรอบนุ่มอร่อย
แถมน้ำยำก็รสชาติกำลังดีไม่เผ็ดมากจนเกินไป
ราคาอาหารหลักๆของร้านส้มตำก็ปานกลาง
แต่ที่นี่มีเมนูหลากหลายให้เลือก อย่าง ออส่วน
หอยจ้อ กระเบนผัดฉ่า กระพงน้ำแดง...
ราคามีทั้งถูกและแพง ก็เลือกสั่งได้ตามเมนู

รับประกันความอร่อยกับ เมนู
"แรกลิ้น"
by The POOH
..........................
'อ้น'ส้มตำปูม้า
ร้านอร่อยที่หลบมุมอยู่ ของเมืองสุ1000
เป็นการสืบทอดรสมือจาก 3 เจเนอเรชั่น
ตั้งแต่รุ่นคุณยาย-คุณแม่และคุณลูก
ที่พิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบจากแหล่งต่างๆในบริเวณใกล้เคียง
ของทะเลสดๆก็จะขับรถไปคัดเลือกเองที่มหาชัย
หมูฝอยก็ใช้นอกพื้นที่
กุ้งแม่น้ำจากอยุธยา
ทำให้คิดถึงทีมเชฟ 5
คนของปารีสรวมตัวกันขับรถไปหาวัตถุดิบแถบชานเมืองแล้วนำมาแชร์กัน
เพื่อได้ของที่ดีที่สุดจากท้องถิ่นนั้นๆ
'อัน' มีอาหารมากกว่าส้มตำ
เมนูแรกลิ้นที่นี่คือ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
ยำหมูฝอยทรงเครื่องและ
ไก่ทอดเกลือ
เคยมะคะกับเมนูนี้...ยำหมูฝอย
ชื่อธรรมดาๆแต่ชั้นถึงมากๆ
โดยเฉพาะการครีเอทสร้างสรรค์ที่นำเอาความอร่อยอมหวานอมเค็มที่อยู่ในหมูฝอย
มารวมกับรสมือในการยำที่เลื่องลือไปทั่วสุ1000
เคล็ดลับอยู่ที่การเลือกหมูฝอย
อย่าเชื่อถ้ายังไม่ได้ชิมกับเมนู
'แรกลิ้น'
ล่าสุด @ อ้น ส้มตำปูม้า
มากกว่าที่คิด ทั้งไอเดียและรสชาติกับเมนู
'ตำข้าวโพดไข่เค็ม'
ใครชอบส้มตำต้องมาชิม
ใครไม่เคยทานส้มตำถ้าได้ลองจะมีเมนูนี้ในใจแน่นอน
เนื้อและน้ำนมจากข้าวโพดที่หอมมีเอกลักษณ์มารวมกับเครื่องยำที่
'ถึง' ทำให้ทุกคำของจานนี้คือ 'สวรรค์บนลิ้น'

|